Top 5 món ăn đường phố Đà Lạt mà bạn không thể bỏ qua

Được mệnh danh là thành phố mộng mơ  –  Đà Lạt trở thành địa chỉ quen thuộc của khách du lịch, hàng năm rất nhiều khách du lịch trong nước và nước ngoài chọn nơi đây để tận hưởng những kỳ nghĩ vui vẻ. Đà Lạt không chỉ nỗi tiếng bởi cảnh đẹp nên thơ mà còn bởi vì hương vị không thể nào quên của các món ăn đường phố Đà Lạt này níu giữ trái tim của mọi người.

Một lần đặt chân đến đây, bạn không nên bỏ qua một lần dược thưởng thức hương vị của món ăn đường phố Đà Lạt

Bánh tráng nướng Đà Lạt

Bánh tráng nướng Đà Lạt từ lâu trở thành “ biểu tượng của thức ăn đường phố Đà Lạt” trong lòng khách du lịch và cả người Đà Lạt. Một đêm Đà Lạt lạnh lạnh, dạo quanh các con đường lung linh và nhâm nhi chiếc bánh tráng nướng nóng hổi mang đậm mùi vị của thành phố xinh đẹp này, bạn sẽ thấy cuộc sống đáng sống làm sao. Bánh tráng nướng ở đây được người bán biểu diễn tay nghề trước mắt khách hàng, chiếc bánh tráng được giữ trên than hồng rực sau đó từ từ trãi đều các nguyên liệu như : tôm, trúng, mỡ hành, thịt băm, tép rang và khô bò rồi đươc nướng lên đến khi lớp bánh bên ngoài giòn tan và nguyên liệu bên trong được chin đều. Bánh tráng nướng đà lạt thường được dùng kèm với tương ớt cay làm những đêm lạnh Đà Lạt trở nên thân thuộc đến lạ thường.

Tham khảo thêm về chi phí phòng khách sạn bạn có thể tham khảo: Khách Sạn Thu Hà Đà lạt Gần chợ .

Nem nướng Đà Lạt

Nếu bạn đến Đà Lạt đã thưởng thức qua hương vị bánh tráng nướng thì không nên bỏ qua nem nướng – món ăn mà người dân nơi đây vô cùng thích.

Nem nướng tại đây mang một mùi vị rất riêng so với các loại nem nướng khác, vị nem vừa vặn đi kèm với các đồ ăn kèm ( bánh chiên phồng, rau củ ngâm)  bắt mắt. Nem nướng được làm từ loại thịt chọn lọc, say nhuyễn cùng các loạt gia vị và hoàn toàn được quết bằng tay tạo nên những xiên nem nướng nóng hổi mà mê lòng.

Sữa đậu nàng nóng Đà Lạt

Ly sữa đậu nành nóng, hương vị thơm ngầy ngậy cùng làn khói bôc nghi ngút là thức uống ưa thích của người Đà Lạt vào sáng sớm hay tối muộn. Được chọn lọc từ những hạt đậu nành tốt nhất, rang say và nấu tại chỗ.

sữa đậu nành tại đây còn được mix theo kiểu ẩm thực khá độc đáo đó là loại “ nành bò” khá quen thuộc với mọi người, hương vị của sữa đậu nành hòa quyện với mùi sữa bò béo tại nên một hỗn hợp thức uống mang đậm dấu ấn của thành phố sương mù. Bên cạnh đó sữa đậu nành nóng dùng kèm với các loại bánh như bánh su kem, bánh sừng trâu sẽ trở thành một bữa điểm tâm sáng khá hay ho đó chứ.

Kham phá ngay Đi Đà Lạt mặc đồ gì cho đẹp ?

Xiên que nướng đường phố Đà Lạt

Thưởng thức cảnh đem Đà Lạt bên cạnh những xiên đồ nướng nóng hổi là lựa chọn không tồi cho bạn đâu. Đà Lạt được nhắc đến như một “ thiên đường đồ nướng đường phố” bởi sự đa dạng và phong phú. Giữa bầu không khí se lạnh là không gian lý tưởng để bạn cùng bạn bè mình quay quần bên bếp nướng, uống vài lon bia và cùng nhau trãi nghiệm tuổi trẻ thật bình yên.

Bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại đơn giản là một chén nước dùng trong veo với một ít váng mỡ cho cảm giác béo ngậy, vài cọng hành xanh bắt mắt. Trong không khí se lạnh của tiết trời Đà Lạt, thử qua một chén xíu mại sẽ làm bạn khó quên.

Hầu hết xíu mại Đà Lạt được làm từ thịt quết khéo nên có độ dẻo dai vừa đủ, nêm nếm cũng vừa phải nên hương vị nhẹ nhàng. Nước xíu mại là nước dùng ninh từ xương heo quyện cùng vị ngọt thanh từ thịt nạc viên, thêm một chút hành lá cắt nhuyễn, khiến món ăn trở nên lôi cuốn từ hình thức đến hương vị.

Khi dùng xíu mại với bánh mì, thường người ta sẽ cho thêm một chút sa tế để tạo màu và vị cay cay. Thực khách có thể dùng kèm thêm chút giá, ngò hay tép mỡ phi giòn, bỏ vào chén khi còn nóng cho ngấm nước sốt rồi dùng sẽ rất thơm.

tham khảo nhà nghỉ ở đà lạt gần chợ giá tốt